في هذه الحلقة من «بودكاست بترولي» نصطحبكم في رحلة مليئة بالنكهات والذكريات مع محمد العيدروس، حيث نغوص في عالم الطعام كتجربة تتجاوز حدود الأكل لتصبح ثقافة وقصة تُحكى. من لندن ونيويورك إلى إسطنبول والقاهرة، ومن المطاعم العالمية التي تحمل نجوم ميشلان إلى التجارب الشعبية التي تعيش في وجدان الناس مثل البيك و”سكشن بي”، نتأمل كيف يتحول طبق بسيط إلى أيقونة تجمع العائلات وتصنع هوية.
الحوار يكشف لنا كيف أن الطعام ليس مجرد وجبة، بل رحلة اجتماعية وثقافية تحمل في طياتها الذكريات، التسويق، والقصص التي تُلهم الأجيال. ستسمعون عن تجارب ناجحة وأخرى خيّبت التوقعات، عن أسرار الطهاة في البيوت مثل “أم هاشم” التي تعكس معنى “النفس”، وعن قوة الأكلات السعودية مثل الكبسة والسليق التي تستحق أن تُصدَّر للعالم كجزء من الهوية الوطنية.
هذا البودكاست ليس مجرد حديث عن المطاعم، بل هو نافذة على فن التسويق الغذائي، وتجربة العميل، وكيف تتحول الوجبة إلى قصة ملهمة تُغيّر نظرتنا للأكل والحياة.
انضموا إلينا في هذه الرحلة الشيّقة، وشاركونا رأيكم: ما هي التجربة الغذائية التي غيّرت حياتكم؟ وهل تعتقدون أن الأكل السعودي قادر على أن ينافس عالمياً؟
هذه الحلقة برعاية:
خمسة وأربعون القابضة | 45holding
https://x.com/45inc
https://www.instagram.com/45.holding
@45holding
COCOON TREE | كوكوون تري
https://linktr.ee/cocoontree.co
- هل نجحت الجامعة في تسوي نفسها | د. عبيد العبدلي
- كل من يدخل هذا التخصص يتوظف! مع الاستاذ أحمد بوخمسين
- وظيفة العمر
- ما لا تعرفه عن عالم القهوة والمقاهي مع مشعل الشهري | بودكاست بترولي
- دخلت عالم التدريب و هربت من الصيدلة مع احمد مجدي | بودكاست بترولي
- فن الأكل والتسويق: حين يتحول شغف الأكل لنجاح مهني
- دكتور يعالج الشركات مع معاذ الجعفري | بودكاست بترولي
- من الهندسة إلى تقديم الأخبار مع محمد الوهيبي | بودكاست بترولي
- هذا ما تعلمته من حضور المؤتمرات العالمية مع م.محمد المقهوي | بودكاست بترولي
- كيف أتوظف في أرامكو مع م.دخيل الدخيل