بين البصلة وقشرتها | الكولاجين… حقائق قد تخيب الآمال

هل وقفتم يومًا أمام المرآة تتأملون التجاعيد التي تظهر ببطء، وفكرتم؛ أيمكن إعادة الزمن إلى الوراء أو إيقافه على الأقل؟ في لحظة كهذه، لا بد أن أول ما طرأ على بالكم هو الحل السحري الذي يتحدث عنه الجميع…الكولاجين!
ولكن…هل الكولاجين إكسير الشباب فعلًا؟ أم أن هذا الوصف مبالغ به لأغراض تسويقية؟ ما هي أنواعه ولماذا لا يعتبر مجديًا بشكله النقي؟ ما أفضل مكملاته: الكريمية أم الفموية؟ كيف يمكن أن نستفيد منه بالطريقة الأمثل وهل يمكن الحصول عليه من خلال الغذاء؟
كل هذا سنجيب عنه في هذه الحلقة من بودكاست “بين البصلة وقشرتها” على “العربي الجديد”
إعداد وتقديم: فاتن حداد
بالاشتراك مع: يارا حيدر ويارا إبراهيم
إخراج: عبد الستار الحرك