في هذه الحلقة من محفوف، نستضيف اليوتيوبر و صانع المحتوى باسل الحاج، صاحب برنامج أزكى أكل في العالم 🍽️.
نتحدث عن البدايات البسيطة التي تحوّلت إلى تجربة عالمية، عن الشغف بالأكل والثقافات، وعن الأسباب التي جعلته يوقف البرنامج في ذروة نجاحه.
باسل يشاركنا أيضًا تفاصيل رحلته إلى فلسطين 🇵🇸، والقصص الغريبة والمواقف الإنسانية التي عاشها في رحلاته بين الشعوب والمطابخ. حوار خفيف، عميق، ومليء بالنكهات من حول العالم.
🎧 تقديم: محمد الزايد
✍️ إعداد: عبدالعزيز السليم
📲 تابعنا على:
🐦 تويتر: @bymahfoof
📸 انستقرام: @bymahfoof
🎧 استمع للحلقات:
🍏 Apple Podcast: اضغط هنا
🎵 Spotify: اضغط هنا
📩 للآراء والاقتراحات: listen.to.mahfoof@gmail.com
00:00 المقدمة
02:48 الحياة الشخصية
09:25 العلاقة مع الاكل
12:45 بداية البرنامج
29:29 دروس السفر
33:00 موطن باسل الحاج؟
39:20 زيارة فلسطين
53:00 رحلة الهند
58:00 تحديات الاكل
01:02:08 المطبخ العربي
01:03:08 زيارة سوريا
01:06:07 اغرب اكل
1:12:07 خبرة الاكل والمطاعم
1:15:02 تحديات الانتاج
1:23:29 اصعب سنة
1:36:16 ماذا تعلمت؟
1:49:50 ازكى اكل في العالم
⚠️ تنويه: الآراء المطروحة من قبل الضيوف تمثلهم ولا تعكس بالضرورة آراء القائمين على البرنامج. 
نشرة أسبوعية مسائية من بودكاست فلسطين تصلُك إلى بريدك الإلكتروني، تُقدِّم أمتع وأفضل الحلقات من أكثر من ٣٠٠ برنامج
بودكاست عربي نختارها لك لتستمع وتستمتع وتتعلّم.
النشرة الأسبوعية
مساءً كل يوم سبت من اختيار المحررين
- محفوف احمد السميط | هل نخطئ في قراءة التاريخ؟
- محفوف | عبدالوهاب الحمادي | رحلة في تاريخ الاندلس
- محفوف| د. ساجد العبدلي | كيف نحقق الإتزان بين الحياة والوظيفة؟
- محفوف | سعدية مفرح | الخروج عن المألوف
- محفوف علي نجم | هل انتهى عصر الاذاعة؟
- الأكل يوصل القلب قبل المعدة | باسل الحاج
- محفوف | د. حمد الثنيان | هل انتهى تحالف أمريكا ودول الخليج؟
- د. علي السند | علاقة الفلسفة في الاسلام
- محفوف | د. فاطمة السالم | كيف تؤثر منصات التواصل الاجتماعي على صحتنا النفسية؟
- محفوف | فيصل كركري | كيف تصنع ثروة من راتبك؟







