في هذه الحلقة، نأخذكم في رحلة لاستكشاف تاريخ البقلاوة، الحلوى الشرقية الشهيرة التي سحرت القلوب عبر العصور. نتعرف على أصولها، طرق تحضيرها التقليدية، وتنوع نكهاتها بين البلدان. تابعونا لمعرفة سر طبقاتها الذهبية وحشواتها الغنية التي تجعلها رمزاً للضيافة والمناسبات السعيدة
- بودكاست نكهات رحلة في عالم الطعم والرائحة
- نكهة الاصالة رحلة في عالم الكسكس
- الشتي التركي اسرار النكهة و التقاليد
- شوكولاتة المرجان نكهة من الجزائر إلى أوروبا
- الكورواسان من المخابز الاوروبية الى الموائد العالم
- البقلاوة حلوى الملوك وعشق الشعوب
- اللقيمات حلوى الضيافة ونكهة من التراث
- ايس كوفي عندما تجتمع برودة القهوة و سحر النكهات
- الفتة اليمنية عبق التقاليد ونكهة الديار
- المقلوبة طبق ينقلب بمذاقه على كل التوقعات
