شوكولاتة المرجان نكهة من الجزائر إلى أوروبا

في هذه الحلقة من بودكاست “نكهات”، نتعرف على شوكولاتة المرجان التي اكتسبت شهرة واسعة بين الجزائريين. نستعرض تاريخها المميز، مكوناتها الغنية من الكاكاو، البندق، الزبدة، الحليب، والسكر، وكيف أصبحت رمزًا للجودة والنكهة المميزة. كما نتحدث عن انتشارها في أوروبا وتأثير منصات التواصل الاجتماعي، وخاصة تيك توك، في تعزيز شعبيتها. استمعوا لاكتشاف المزيد عن هذا المنتج الذي يربط بين النكهة والتراث.