في هذه الحلقة، نتعرف على البان كيك الروسي أو “البليني”، الحلوى الشهيرة التي تحمل في طياتها تاريخًا عريقًا. نكتشف كيف يتم تحضيرها بأساليب متنوعة، سواء كانت حلوة أو مالحة، وكيف أصبحت جزءًا من التراث الروسي في المناسبات الخاصة
- بودكاست نكهات رحلة في عالم الطعم والرائحة
- نكهة الاصالة رحلة في عالم الكسكس
- الشتي التركي اسرار النكهة و التقاليد
- شوكولاتة المرجان نكهة من الجزائر إلى أوروبا
- الكورواسان من المخابز الاوروبية الى الموائد العالم
- البليني او البان كيك الروسي طعم تقليدي وأصالة لا تنسى
- اللقيمات حلوى الضيافة ونكهة من التراث
- ايس كوفي عندما تجتمع برودة القهوة و سحر النكهات
- البقلاوة حلوى الملوك وعشق الشعوب
- الفتة اليمنية عبق التقاليد ونكهة الديار
