خبز مسموم- بودكاست فصول

في هذا البودكاست قصة أيمن شعباني، شاب تونسي تحدى مرضا كان سيودي بحياته، آمن بفكرة أن الحاجة تولّد النجاح فحوّل معاناته الى مشروع وأصبح رائد أعمال رغم أنه لم يتجاوز بعد الخامسة والعشرين من عمره.
وفي الحلقة أيضا أسئلة وإجابات عن مرض الأبطن، ضحاياه بالملايين وفق ما تشير إليه التقديرات، لكن لا يزال عدد كبير منهم في العالم العربي يواجه إلى اليوم صعوبات في مجرد الاعتراف به حكوميا واجتماعيا.
داء الأبطن لا يزال إلى اليوم بلا علاج، واتباع حمية غذائية خالية من الغلوتين هو السبيل الوحيد للوقاية منه، ومثلما يقول أيمن شعباني “الغذاء هو الدواء” .