المندلون في عيده الـ50.. حكاية البيت اللبناني الذي تحوّل إلى بصمة في عالم المطاعم والسياحة

في هذه الحلقة من “هنا Talks”، يكشف شريف ضومط عضو مجلس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان ، كيف بدأت حكاية “المندلون”، وما هي التحديات التي واجهتها؟ وكيف يحافظون على موظفيهم؟ وما السبب الذي يدفع به إلى المزيد من الاستثمار على الرغم من الأوضاع الاقتصادية؟

النشرة الأسبوعية مساءً كل يوم سبت من اختيار المحررين

نشرة أسبوعية مسائية من بودكاست فلسطين تصلُك إلى بريدك الإلكتروني، تُقدِّم أمتع وأفضل الحلقات من أكثر من ٣٠٠ برنامج بودكاست عربي نختارها لك لتستمع وتستمتع وتتعلّم.

اشترك